Στο ορεινό χωριό Περδικάκι Δήμου Αμφιλοχίας, (παλιά ονομασία Σακαρέτσι) ο Πάνος, ασχολείται αποκλειστικά με τη βιολογική κτηνοτροφία, ένα επάγγελμα που κληρονόμησε από τους προγόνους του.
Η παραπάνω δραστηριότητα και κουλτούρα αποτελεί από αρχαιοτάτων χρόνων, την κυρίαρχη πηγή οικονομικού, κοινωνικού και πολιτιστικού πλούτου της περιοχής.Τα πλάνα γυρίστηκαν στην Ιστορική Μηλιά Σακαρετσίου, γενέτειρα των Κλεφταρματολών του Βάλτου.
Συντελεστές: Παναγιώτης Χαρίτος (κτηνοτρόφος), Τουφεκούλας Γιώργος (κλαρίνο)
Βίντεο: Ανδρέας Κουτσοθανάσης