Με επιτυχία αναβίωσε το έθιμο στις Φυτείες όπου για ακόμη μια χρονιά πλήθος κόσμου απήλαυσε το λαχταριστό έδεσμα.
Η γιορτή, που πραγματοποίηθηκε την Τρίτη 26 Δεκεμβρίου 2017 απο το σύλλογο Φυτειωτών «Ακαρνανικό Φως» σε συνεργασία με το ΝΠΔΔ του Δήμου Ξηρομέρου και αποτελεί θεσμό πλέον, αφού κάθε χρόνο προσελκύει αρκετό κόσμο από όλη σχεδόν την περιοχή.
Πρόκειται για ένα έθιμο που έχει τις ρίζες του στο παρελθόν όπου οι οικογένειες χρησιμοποιούσαν το χοιρινό λίπος για τη διατήρηση των προϊόντων της. Το χοιρινό κρέας, δε, τσιγαρίζονταν στα καζάνια με το λίπος του και προέκυπτε ένα λαχταριστό έδεσμα, οι τσιγαρίδες.
Οι μνήμες αυτές, επιστρέφουν κάθε χρόνο στο χωριό συνοδευόμενες από τους ήχους παραδοσιακής μουσικής, κρασιού και παραδοσιακού χορού. Όλα είναι δωρεάν και η προετοιμασία βασίζεται σε εθελοντές αλλά και σε ανθρώπους που στηρίζουν την όλη προσπάθεια του Συλλόγου για την διατήρηση των εθίμων της περιοχής.
Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό του xiromeronews.blogspot.gr
