Όταν η εκπομπή “Κυριακή στο χωριό” επισκέφθηκε τον Μύτικα Αιτωλοακαρνανίας και μια ντόπια νοικοκυρά έφτιαξε στην κάμερα της ΕΤ3 το παραδοσιακό ξηρομερίτικο γλυκό. Το ραβανί…
Πρόκειται για την πολύ γνωστή και βραβευμένη ως την καλύτερη πολιτιστική εκπομπή της ελληνικής τηλεόρασης την οποία παρουσίαζε η δημοσιογράφος Μάρνη Χατζηεμμανουήλ. Μια Κυριακή, λοιπόν, η εκπομπή πήγε στον Μύτικα όπου η κα. Αννα έφτιαξε παραδοσιακό ραβανί. Ένα φοβερό έδεσμα που θα βρείτε μόνο στα χωριά του Ξηρομέρου.
Στο ακόλουθο βίντεο θα δείτε τα υλικά που χρειαζόμαστε, αλλά και την εκτέλεση του ραβανιού…
