Στη Ρούμελη τα έθιμα, οι συνήθειες και κυρίως τα εδέσματα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μονοπωλούν το ενδιαφέρον αυτές τις μέρες πριν τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Ήδη τα Συνεχίστε την ανάγνωση…
Κάθε τόπος έχει τα δικά του εδέσματα, τις δικές του διατροφικές επιλογές, τα δικά του αριστουργήματα. Ανάλογα με τις πρώτες ύλες και την αφθονία τους. Η παραδοσιακή μαγειρική χρειαζόταν αυτάρκεια. Συνεχίστε την ανάγνωση…
Η εκπομπή «Ιστορίες από τη λίστα» επισκέφθηκε το Μεσολόγγι όπου έκανε γαστρονομικές περιπλανήσεις… Ο Άκης πήρε το τροχόσπιτο και ταξίδεψε τον Νοέμβρη του 2014 στη Λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου. Σκοπός του Συνεχίστε την ανάγνωση…
