Μπορεί οι περιορισμοί λόγω πανδημίας να επιβάλλουν ένα εντελώς διαφορετικό τοπίο, στη Ρούμελη όμως τα έθιμα, οι συνήθειες και κυρίως τα εδέσματα δεν μπορούν να περιοριστούν. Ήδη τα χοιρινά, τα Συνεχίστε την ανάγνωση…
Κάθε τόπος έχει τα δικά του εδέσματα, τις δικές του διατροφικές επιλογές, τα δικά του αριστουργήματα. Ανάλογα με τις πρώτες ύλες και την αφθονία τους. Η παραδοσιακή μαγειρική χρειαζόταν αυτάρκεια. Συνεχίστε την ανάγνωση…
Η εκπομπή «Ιστορίες από τη λίστα» επισκέφθηκε το Μεσολόγγι όπου έκανε γαστρονομικές περιπλανήσεις… Ο Άκης πήρε το τροχόσπιτο και ταξίδεψε τον Νοέμβρη του 2014 στη Λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου. Σκοπός του Συνεχίστε την ανάγνωση…
