
Στην καρδιά της Αιτωλοακαρνανίας, στην όμορφη Πάλαιρο, η Στέλλα, μας υποδέχτηκε στο σπιτικό της και μας έφτιαξε μια παραδοσιακή ελληνική φασολάδα, όπως τη θυμόμαστε από τα παλιά χρόνια.
Με ντόπια φασόλια, ελαιόλαδο τοπικής παραγωγής και λαχανικά από τον κήπο, η φασολάδα γίνεται κάτι παραπάνω από φαγητό. Γίνεται μνήμη, οικογένεια και καθημερινότητα.
Ένα ταξίδι στη γεύση, στην απλότητα και στον τρόπο ζωής των χωριών που κρατούν ακόμα την παράδοση ζωντανή.
Παραγωγή: ΑΜΚΕ ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ


