Loading...

Ψήνοντας κάστανα στο Αυλάκι Βάλτου


Μοιραστείτε το άρθρο...

Στο αιωνόβιο καστανόδασος του Βάλτου (στα πρώτα σύνορα του Ελληνικού κράτους 1832 Αμβρακικός-Παγασητικός) στο μικρό ορεινό χωριό Αυλάκι Αιτωλοακαρνανίας, ο Θανάσης πρόεδρος και κάτοικος, μας υποδέχεται και μας διηγείται ιστορίες για τα αιωνόβιο δάσος με τα υπερήλικα δέντρα και την πολιτιστική κληρονομιά γύρω από αυτό…

Οι υπεραιωνόβιοι γίγαντες του βουνού και του λόγγου στο δάσος της Κοιλάδας Αχελώου. Τα κάστανα είναι το φρούτο του χειμώνα, εμφανίζονται με τα πρώτα κρύα και αποτελούν πολύτιμη τροφή για τον άνθρωπο εδώ και πολλούς αιώνες!

Τα κάστανα είτε ψητά, είτε βραστά, έχουν πλούσια γεύση και νοστιμιά καθώς και μεγάλη θρεπτική διατροφική αξία. Τα δέντρα της καστανιάς αναπτύσσονται σε ορεινές δασικές περιοχές και μπορούν να ζήσουν για 500 ή και περισσότερα χρόνια.

Στο αιωνόβιο καστανόδασος του Βάλτου (στα πρώτα σύνορα του Ελληνικού κράτους 1832 Αμβρακικός-Παγασητικός) στο μικρό ορεινό χωριό Αυλάκι Αιτωλοακαρνανίας, ο Θανάσης πρόεδρος και κάτοικος, μας υποδέχεται και μας διηγείται ιστορίες για τα αιωνόβιο δάσος με τα υπερήλικα δέντρα και την πολιτιστική κληρονομιά γύρω από αυτό…

Παραγωγή: ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ





Μοιραστείτε το άρθρο...
Ετικέτες: #

Newsroom

Σκοπός μας είναι η προβολή και ανάδειξη της ιστορικής κληρονομιάς, του περιβαλλοντικού πλούτου καθώς και της πολιτιστικής και πολιτισμικής παράδοσής μας. Στόχος μας είναι η ενημέρωση των επισκεπτών και η έμπρακτη συμβολή ούτως ώστε ο νομός Αιτωλοακαρνανίας να γίνει ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός.
iAitoloakarnania.gr

Φανταστικά τοπία, σπουδαία ιστορία, υπέροχοι άνθρωποι!