Το ραβανί είναι το γλυκό που συνοδεύει κάθε γιορτή, δημιουργώντας συναισθήματα θαλπωρής και νοσταλγίας. Ο Χρήστος Μοίρας αναβιώνει αυτήν τη συνταγή χρησιμοποιώντας λάδι ξηρομέρου, ένα χαρακτηριστικό υλικό της περιοχής, που Συνεχίστε την ανάγνωση…
Ενα μοναδικό, αυθεντικό, παραδοσιακό Ξηρομερίτικο Αντάμωμα πραγματοποιήθηκε στο Πεντάλοφο Μεσολογγίου, με τοπικά εδέσματα από τον σεφ Χρήστο Μοίρα και τις νοικοκυρές από τα χωριά της Ακαρνανίας, καθώς και με χορευτικά Συνεχίστε την ανάγνωση…
Με μνήμες από την πίτα της γιαγιάς στον ξυλόφουρνο του χωριού, ο σεφ Χρήστος Μοίρας και παρουσιαστής της εκπομπής Breakfast@Star ετοιμάζει μια λαχταριστή πρασόπιτα με άρωμα Αιτωλοακαρνανίας. Οι πίτες στην Συνεχίστε την ανάγνωση…
Στο πρώτο επεισόδιο η εκπομπή του σεφ Χρήστου Μοίρα, κάνει ένα ταξίδι στις γεύσεις, στις παραδόσεις και στους ανθρώπους που κρατάνε ζωντανή την τοπική γαστρονομία μας. Από τη γενέτειρά του Συνεχίστε την ανάγνωση…
Ο πιο αγαπητός παίκτης του φετινού MasterChef, ο Χρήστος Μοίρας, με καταγωγή από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου, θα συντροφεύει τις μαγειρικές της πρωινής εκπομπής Breakfast@Star. Η θέση του μάγειρα στην εκπομπή Συνεχίστε την ανάγνωση…
